Mercredi 28 décembre
Entre deux réveillons, Elsy et Caramel vous propose des petites douceurs au spéculoos. C’est délicieux avec un bon thé à la vanille. ♥
- Dans un robot, transformer en poudre 125 g de Spéculoos
- Monter 4 blancs d’oeuf en neige avec 1 pincée de sel
- Ajoutez progressivement 125 g sucre.
- Ajoutez progressivement la poudre de Spéculoos
- Remplissez des moules à muffins puis placez au four préchauffé à 180°C durant 15 minutes.
A déguster en allant visiter le site de Laurence Dréano, artiste tourangelle aux sculptures monumentales http://laurencedreano.com/
J’aime aussi beaucoup ses peintures!
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