Mercredi 28 décembre

Entre deux réveillons, Elsy et Caramel vous propose des petites douceurs au spéculoos. C’est délicieux avec un bon thé à la vanille. ♥

• Dans un robot, transformer en poudre 125 g de Spéculoos
• Monter 4 blancs d’oeuf  en neige avec 1 pincée de sel
• Ajoutez progressivement 125 g sucre.
• Ajoutez progressivement la poudre de Spéculoos
• Remplissez des moules à muffins puis placez au four préchauffé à  180°C durant 15 minutes.

A déguster en allant visiter le site de Laurence Dréano, artiste tourangelle aux sculptures monumentales http://laurencedreano.com/

J’aime aussi beaucoup ses peintures!