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Mardi 3 janvier

Allez les petits minets, aujourd’hui, il faut se faire une raison. On dit au revoir au Père Noël, on décroche l’étoile en haut du sapin, on range les boules et les guirlandes et on retourne à l’école ! Tout le monde ne peut pas avoir la chance d’avoir une vie de matou contemplatif. Impossible de rester au chaud près du poêle à regarder  par la fenêtre les merles qui cherchent désespérément  quelques vers de terre à se mettre sous le bec !

Pour que la journée soit moins difficile à supporter, Elsy a glissé quelques cookies dans le cartable de ses têtes blondes. Un peu de douceur pour le goûter apportera du réconfort…

gros-cookies

  • Faites fondre 200 g de chocolat avec 115 g de beurre et 200 g de sucre
  • Ajoutez 1 œuf, 200 g de farine et ½ sachet de levure chimique et mélangez bien
  • Formez des petites boules et posez les sur une plaque de four en aplatissant légèrement la surface
  • Faire cuire à four chaud 180° C pendant 12 mn
  • Laissez refroidir sur la plaque avant de déguster

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