Vendredi 6 janvier

Le moment du goûter est propice à la lecture, un petit moment de pause où en buvant un thé ou un bon chocolat chaud installé confortablement dans le canapé, on en profite pour se plonger dans les pages d’un bon bouquin ou partager un moment à deux ou avec les enfants.

Une petite recette de chocolat chaud pour l’hiver (pour 2 personnes)

• faites chauffer dans une casserole 50 cl de lait et 4 cuillères à café d’un bon chocolat en poudre. Personnellement, je mets du chocolat Grand Arôme de Poulain
• Ajoutez une petite cuillère de cannelle en poudre et mélangez bien en laissant sur le feu
• Versez le chocolat chaud dans deux tasses et ajoutez une cuillère de miel d’acacia

C’est délicieux à déguster avec une madeleine (recette prochainement…).

« Le chocolat embaume, un soleil d’argent joue dans ma tasse »
Colette