Gâteau poires-amande

Mercredi 1er février

gateau-poire-amande

Le mercredi, Elsy aime vous proposer des recettes de pâtisserie simples à réaliser avec les enfants. Aujourd’hui, à vos fouets pour réaliser ce gâteau poires-amande.

  • Mélangez 150 g de farine, 150 g de sucre et 3 œufs
  • Ajoutez 100g de beurre fondu puis 80 g de poudre d’amande et enfin 1 sachet de levure chimique
  • Épluchez 2 poires et coupez les en fines lamelles
  • Dans un plat beurré, versez la pâte puis déposez dessus les lamelles de poires
  • Saupoudrez d’un peu de sucre en poudre et d’amandes effilées
  • Faites cuire à four chaud (180°) pendant 35 à 40 minutes

A déguster avec un bon chocolat chaud…♥

 

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