Clafoutis aux pommes

Dimanche 30 avril

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Aujourd’hui, avec le temps pluvieux, rien de tel que de se prévoir un petit moment cocooning et quelques douceurs pour le goûter….

Elsy vous propose une recette de clafoutis aux pommes :

  • Beurrez un moule à tarte ou à gratin et saupoudrez de cassonade
  • Épluchez et coupez en lamelles 2 pommes et déposez les lamelles dans le fond du plat
  • Dans un saladier, mélangez 2 œufs, 500 g de lait, 150 g de sucre et 100 g de farine et
  • Versez la préparation sur les pommes
  • Saupoudrez de cassonade
  • Faites cuire à four chaud 180° pendant 50 minutes
  • Dégustez tiède ou froid selon vos goûts.

Vous pouvez accompagner votre part de clafoutis d’un peu de caramel, de chantilly ou d’une boule de glace vanille

Et pour amuser les enfants, une petite partie de cache cache. Isis, elle, adore!!!

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« Là, c’est sûr, je suis bien cachée!! »
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« Mince, tu m’as déjà trouvée!! »

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