Crumble d’été

Samedi 2 septembre

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Ça y est, pour beaucoup d’entre nous les vacances sont terminées. Le mois d’août a refermé ses portes et après ce dernier week-end, c’est Bison Futé qui va pouvoir prendre des vacances.  Nous, nous allons profiter de ce week-end fraîchement ensoleillé. Et pour débuter ce mois de septembre, la recette Huggy est toujours là même : un bon livre, un gros matou à papouiller et quelques douceurs.

Aujourd’hui Elsy vous propose une recette de crumble à réaliser avec les fruits de saison : prunes, pêches ou abricots.

Voici la recette :

  • Dans un saladier, mélangez 100g de beurre, 80g de sucre et 150 g de farine
  • Émiettez le mélange avec le bout des doigts
  • Beurrez un plat allant au four, et disposez 500g de fruits épluchés et dénoyautés
  • Recouvrez les fruits du mélange crumble
  • Mettre le plat dans le four préalablement chauffé à 180 degré pendant 30 minutes
  • Quand le crumble est bien doré, il est prêt

Vous pouvez le déguster tiède avec une boule de glace à la vanille. Un vrai délice ♥ ♥

« L’été qui s’enfuit est un ami qui part. »

Victor Hugo

 

 

 

 

 

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